Demi-Chef de Partie H/F - le Benitier

Le restaurant plage le Bénitier recrute un demi-chef de partie (H/F) pour la saison 2026 pour les services du midi ou soir.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre exceptionnel avec vue sur la mer.

Vos missions:
- Suivre les protocoles de nettoyage et les règles d'hygiènes
- Appliquer les processus de mise en place (fiches techniques)
- Suivre les différents rythmes de service
- Travailler avec une équipe d'environ 8 personnes sous la responsabilité du chef

Vous êtes rigoureux, investi, ponctuel et avez un bon esprit d'équipe.

Contrat saisonnier de 5 mois (à partir de mai) pour les services du midi et soir selon planning.
Salaire 2000€ net

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.