Responsable Qualité Agroalimentaire H/F - Villette Viandes

En tant que Responsable Qualité Agroalimentaire pour une entreprise spécialisée dans la viande de gibiers, vous jouerez un rôle clé dans la maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire, et serez le/la garant(e) du respect des normes réglementaires et des engagements clients.

Vos principales responsabilités :
- Piloter la politique qualité et sécurité alimentaire de l'entreprise.
- Assurer la mise en conformité réglementaire et le respect des standards clients (audits...).
- Assurer le suivi quotidien : contrôles, prélèvements, enregistrements.
- Superviser et améliorer les processus qualité à chaque étape de la production.

- Assurer la qualité des produits, superviser les processus de transformation, respecter les normes sanitaires, etc.
- Être l'interlocuteur/trice privilégié(e) des organismes de contrôle, auditeurs, services vétérinaires.

Profil recherché Formation supérieure en Agroalimentaire / Qualité / Sécurité alimentaire.
Expérience exigée en qualité dans l'industrie agroalimentaire.
Organisation, rigueur et esprit d'analyse.

Experience: 2 An(s) - comme responsable qualité

Compétences: Normes qualité,Procédures de contrôle qualité,Rédaction de rapports d'audit qualité,Evaluation des risques liés à la qualité,Procédure de certification,Suivi des actions correctives,Suivi des indicateurs de performance qualité,Analyse statistique pour le contrôle qualité,Techniques d'amélioration continue,Démarche qualité,Mettre en place des indicateurs de performance pour les processus de qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Réaliser un audit technique,Améliorer une procédure qualité,Analyser les retours et les réclamations clients,Implémenter des solutions correctives suite aux audits internes,Rédiger des rapports d'expertise clairs et détaillés

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.