Opérateur en Charcuterie H/F - Charcuteries Issoldunoises

Vous effectuerez de la fabrication de charcuterie :

- Monter et régler une installation, une machine,
- Transformer des matières premières,
- Réaliser des mélanges...

Une formation en interne vous sera proposée en amont de votre contrat

Experience: Débutant accepté

Compétences: Monter et régler une installation, une machine,Transformer des matières premières d'origine animale,Transformer des matières premières d'origine végétale,Réaliser un mélange de viande,Réaliser la finition d'un produit, d'un article, d'un ouvrage,Préparer des plats culinaires,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Opérateur en charcuterie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande