Boucher H/F - Work 2000 Bron

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.
Et si vous mettiez votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'un commerce de proximité ou d'une grande surface, selon votre expérience. Vous travaillez en lien direct avec l'équipe de vente et la direction du magasin, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous exercez vos missions dans un environnement exigeant où la précision du geste et la rigueur sont indispensables. Vous participez activement à la satisfaction de la clientèle par la présentation soignée de vos produits et la justesse de vos conseils.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
- Découper, désosser et parer les viandes selon les demandes
- Préparer les morceaux destinés à la vente ou à la transformation
- Assurer la mise en vitrine et l'étiquetage des produits
- Conseiller la clientèle sur les choix et modes de cuisson
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs

Vous travaillez en respectant les cadences du commerce alimentaire, dans une équipe où la coopération et la précision comptent au quotidien. Votre sens du service et votre maîtrise technique font la différence auprès des clients.

Vous appréciez le travail bien fait et les produits de qualité. Vous avez le goût du contact et un sens développé du service au client.

Pour ce poste, nous recherchons une personne disposant d'une expérience confirmée en boucherie traditionnelle, en grande distribution ou en atelier de découpe.

Les compétences attendues sont les suivantes :

- Maîtriser les techniques de découpe, désossage et parage
- Connaître les différentes espèces et morceaux de viande
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et anticiper les besoins produits
- Conseiller les clients avec précision et professionnalisme
- Travailler efficacement en équipe et gérer les priorités

Un CAP ou un BP Boucher est souhaité. Une présentation soignée et une attitude professionnelle sont indispensables pour assurer un service de qualité.