Responsable de Salle H/F - la Trattoria

Nous recherchons 1 responsable de salle (H/F) pour compléter son équipe.

Vos missions:
- superviser et coordonner les opérations de service,
- assurer la qualité du service et la satisfaction client,
- diriger l'équipe de salle en collaboration avec la direction et la cuisine.

Profil recherché:
- bon relationnel
- dynamique et organisé
- 1 an d'expérience en tant que responsable de salle ou serveur expérimenté(e) souhaitant évoluer
- polyvalence et bonne gestion du rythme en période d'affluence

Conditions:
- CDI 39h
- poste en coupure
- 2 jours de repos
- poste non logé
- prise de poste dès que possible

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Animer, coordonner une équipe,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Accueillir le client et l'installer,Veiller à la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle