Boulanger H/F - l' Authentiq
- La Rochelle - 17
- CDD
- l' Authentiq
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Horaires :
Vous travaillerez 5 jours sur 7 :
- 4 jours sur 7 de 6h à 13h
- 1 jour sur 7 de 3h à 10h
Profil recherché :
- Sens de l'organisation
- Rigueur et précision
- Esprit d'équipe
Il s'agit d'un contrat de remplacement qui est susceptible d'être évolutif.
Poste à pourvoir dès maintenant.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si diplômé
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie