Serveur Journée Weekend Off H/F - Alegria

Bonjour,

L'Alegria Café Popote, situé avenue Camille Pujol recherche un(e) serveur(se) à partir de mai en CDD de 9 MOIS.

L'Alegria est un café, bar, restaurant de quartier ouvert du lundi au vendredi de 9h à 23h30. La clientèle est principalement composée d'habitués travaillant ou résidant dans le quartier. Dès le matin, nous servons les boissons chaudes et formules petit déjeuner, le midi nos menus du jours et plats à la carte et le soir des tapas. Nous proposons une cuisine simple et savoureuse, du fait maison.

Nous recherchons une personne motivée et dynamique aimant travailler en équipe. Nous sommes une équipe de 6 personnes au total hors extra ; la cohésion et la bonne humeur sont indispensables.

Les missions seront principalement les suivantes :
- ouverture du café le matin ;
- mise en place du bar et de la salle ;
- préparation des boissons au bar ;
- accueil et prise de commande ;
- service des clients ;
- entretien du bar et de la salle.

Les horaires seront répartis du lundi au vendredi en journée (quelques soirs de manière ponctuelle). WEEKEND off. Fermeture 3 Semaines en août et 2 semaines en hiver.

Une expérience d'au minimum 1 an est exigée.

à très vite !

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.