Commis de Cuisine H/F - ADERIM

QUI SOMMES-NOUS ?

L'entreprise ADERIM s'est imposée comme une PME régionale avant de développer ses agences dans le reste de la France. Réseau Français indépendant et généraliste de travail temporaire, ADERIM fonctionne sur un schéma décisionnel simplifié, permettant aux clients d'obtenir immédiatement les réponses à leurs interrogations, en fournissant une qualité de service irréprochable.

Aimez-vous la précision du geste et la rigueur des préparations en cuisine ?

ADERIM recherche un commis de cuisine pour participer à la réalisation des préparations et au bon déroulement du service. Vous travaillerez en journée, en service continu, selon un rythme stable (39h/semaine).

Vous intégrerez une équipe organisée où la coordination et l'application des consignes sont essentielles. Vous interviendrez sur des tâches variées, de la mise en place à la finition des plats, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations préliminaires
- Dresser les plats selon les consignes du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Participer à la mise en place du service
- Utiliser les techniques de production culinaire adaptées

Vous possédez une bonne connaissance du vocabulaire et de l'organisation d'une cuisine. Vous savez respecter une fiche technique et appliquer les bases culinaires avec précision.

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Rapidité et rigueur dans l'exécution des gestes
- Organisation méthodique du travail
- Réactivité et résistance au stress
- Esprit d'équipe et autonomie