Cuisinier H/F - Réseau alliance
- Saint-Gilles - 30
- Intérim
- Réseau alliance
Les missions du poste
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)Acteur majeur de la restauration collective scolaire, notre client recherche un(e) cuisinier(e) pour un remplacement au sein d'une cantine scolaire. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas (entrée, plat, dessert) pour des enfants de maternelle et primaire, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vos missions :
Préparer et assembler les repas en suivant les fiches techniques.
Assurer la cuisson et la qualité des plats, dans le respect des délais.
Respecter les normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Le profil recherché
Expérience en cuisine collective, idéalement en cantine scolaire.
Connaissance des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène.
Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe