Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide - BTS Mco - Bac+1 - 2 H/F - ESICAD Toulouse

À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.

Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :

- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiques


Dans le cadre de votre BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO), ESICAD Toulouse propose une alternance pour un poste d'Assistant(e) Manager dans un établissement partenaire de restauration rapide. Vous serez impliqué(e) dans l'organisation du point de vente, l'accompagnement de l'équipe et le suivi de la relation client.

Vos missions

- Accueillir et orienter les clients pour optimiser leur expérience
- Participer aux actions commerciales et aux programmes de fidélisation
- Gérer les stocks et organiser les livraisons
- Veiller à la présentation et à l'hygiène du magasin
- Soutenir l'équipe et participer à la coordination des activités
- Assurer le suivi des ventes et gérer les opérations de caisse

Vous préparez un BTS MCO en alternance et souhaitez acquérir une expérience complète en commerce, management et relation client.

Qualités et compétences attendues :

- Aisance relationnelle et sens du service client
- Organisation, autonomie et capacité à prioriser
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe