Commis de Cuisine H/F - Nace France
- Paris - 75
- CDD
- Nace France
Les missions du poste
L'EIB Monceau est constituée de plus de 900 élèves, cette grande école accueille des enfants à partir de 3 ans pour les mener jusqu'à la fin du primaire. Ecole sous contrat, nous respectons le programme officiel de l'Etat en y adaptant des méthodes pédagogiques rigoureuses et précises enseignées par des professionnels de l'éducation.
Une de nos caractéristiques est l'apprentissage des langues puisque l'anglais y est enseigné dès l'âge de 3 ans par des professeurs natifs. Nous proposons par la suite, en options, l'apprentissage du chinois en CE2 puis celui de l'espagnol en CM1.
L'EIB Monceau est à la recherche d'un(e) commis de cuisine.
Missions :
- Cuisiner les repas,
- Préparer et dresser les plats froids et chauds,
- Assurer le dressage et la distribution des repas
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les locaux, équipements et ustensiles de cuisine
- Aider à la réception et au stockage des denrées alimentaires
Profil :
- Vous avez une première expérience dans une cuisine collective
- Vous êtes organisé(e), accueillant(e), souriant(e), dynamique et vous aimez le travail en équipe
- Vous savez gérer le stress lors des heures de forte affluence ;
- Diplôme en restauration : CAP Cuisine, CAP Agent polyvalent de la restauration, CS restauration collective
Informations sur le poste :
- Type d'emploi : Temps complet, CDD
- Heures à temps partiel : 35h par semaine
- Salaire : 2100 € brut/mois
- Date prévisionnelle du début du contrat à partir du le plus rapidement possible
- Date de fin : ..30/06../.2026.
- Localisation : Paris 8ème
Horaires : de 8h00 à 15h00
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités de soutien à l'enseignement
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.