Commis - Commise de Cuisine H/F - la Bohemia

Le Commis / la commise de cuisine, un / une acteur / actrice essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous Assisterez les cuisiniers/ cuisinières, chefs / cheffes de partie dans la préparation des plats
vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Légumes / fruits / viandes / poissons)
Vous Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous Participerez à la réception et au stockage des marchandises
Vous Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous réaliserez la plonge

Experience: Débutant accepté - Si diplôme en restauration

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle