Chef de Partie Cuisine 2 Postes H/F - la Stradina

Nous recherchons un Chef de partie confirmé (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.

Poste à pouvoir en CDI - Île de France 91 LES ULIS

2 ans d'expérience minimum

2000€ net mensuel
3 semaines de congés en Aout

Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne, alors n'hésitez pas à postuler et nous rejoindre.

Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants

Compétences requises : - Idéalement expérience préalable en restauration, en tant que cuisinier ou dans un poste similaire - Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons une rémunération compétitive, ainsi que des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise. Le repas midi et soir est également fourni.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.