Commis de Cuisine H/F - la Guinguette du Port

La guinguette du port à Belleville est un lieu emblématique qui allie détente, musique et gastronomie. Nichée dans un cadre bucolique, cette guinguette offre une expérience authentique où l'on peut profiter de moments conviviaux autour d'une table, tout en écoutant des musiques festives. La guinguette du port propose une carte variée, avec des plats traditionnels comme des planches de charcuterie, des grillades et des plats de saison, le tout accompagné de vins locaux et de cocktails.Commis de cuisine - La Guinguette du Port

Tu aimes la cuisine, apprendre aux côtés d'une équipe dynamique et travailler dans une ambiance conviviale ?
Rejoins-nous pour participer à la préparation de plats de qualité tout au long de la saison !

La Guinguette du Port, c'est :
Un restaurant estival au bord de la Saône, une cuisine maison à base de produits locaux, des soirées musicales chaque semaine et une ambiance conviviale et chaleureuse.

Ton rôle :
En tant que commis de cuisine, tu assistes l'équipe en cuisine dans la préparation des plats.
Tu participes activement au bon déroulement du service et contribues à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Tes missions :
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Aider à la réalisation des plats sous la supervision des cuisiniers
- Assurer le dressage simple et l'envoi des assiettes
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe

Ton profil :
- Première expérience en cuisine appréciée (stage ou apprentissage accepté)
- Envie d'apprendre et de progresser
- Dynamisme, motivation et sérieux
- Rapidité et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne communication

Conditions :
- Poste basé à la Guinguette du Port (bord de Saône)
- CDD saisonnier - Temps plein (du 7 mai à fin de saison)
- Salaire selon profil et expérience

Envie de te lancer ou de progresser en cuisine dans un cadre convivial ?
Envoie nous ta candidature et rejoins l'aventure Guinguette !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.