Runner H/F - la Guinguette du Port
- Belleville-en-Beaujolais - 69
- CDD
- la Guinguette du Port
Les missions du poste
Runner H/F- La Guinguette du Port
Tu aimes le rythme, le travail en équipe et les ambiances dynamiques ?
Rejoins- nous pour assurer un service fluide et efficace tout au long de la saison !
La Guinguette du Port, c'est :
Un restaurant estival au bord de la Saône, une cuisine maison à base de produits locaux, des soirées musicales chaque semaine et une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ton rôle :
En tant que runner, tu es un élément clé du service.
Tu assures le lien entre la cuisine et la salle pour garantir un envoi rapide et efficace des plats.
Tu travailles sous les ordres du chef de salle et des chefs de rang.
Tes missions :
- Assurer l'envoi des plats de la cuisine vers la salle
- Aider à la mise en place et au débarrassage des tables
- Soutenir les chefs de rang pendant le service
- Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction client
- Maintenir les espaces de travail propres et organisés
- Participer à la bonne communication entre cuisine et salle
Ton profil :
- Dynamisme et réactivité
- Aimer travailler dans un rythme soutenu
- Esprit d'équipe
- Organisation et rapidité
- Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire
Conditions :
- Poste basé à la Guinguette du Port (bord de Saône)
- CDD saisonnier - Temps plein (du 7 mai à fin de saison)
- Salaire selon profil et expérience
Envie de vivre une saison dynamique au coeur du service ?
Envoie- nous ta candidature et rejoins l'aventure Guinguette !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.