Equipier Polyvalent de Restauration H/F - la Cave de Meudon

Petit restaurant de quartier au coeur d'une cave à vins, situé à Meudon-la-Forêt (92, proche Paris) recherche un(e) extra cuisine polyvalent / plonge pour renforcer son équipe.Petite restauration :
- Environ 25 couverts max par service (moyenne 15 couverts/midi)
- 3 entrées, 3 plats, 3 desserts
- Cuisine simple, produits frais, petite équipe
- 4 services/semaine
- Ambiance calme, chaleureuse et bienveillante
- Cadre idéal pour apprendre et évoluer

Missions :
- Aide aux préparations culinaires (épluchage, pré-cuisson, mise en place)
- Participation au dressage des plats
- Plonge (vaisselle & batterie)
- Nettoyage et organisation de la cuisine

Horaires :
- Midi : 10h à 14h30
- Soir : possibilité d'extra si privatisation / évènement

Rémunération : 12,02-12,50€/heure brut

Profil recherché :
- Polyvalent(e), sérieux(se) et motivé(e)
- À l'aise en cuisine et avec le rythme du service
- Débutant accepté si volontaire

Transports :
- Accès facile en Tram (T6), bus (179, 190).

Extras réguliers possibles.
Réponse rapide.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.