Commis de Cuisine H/F - Sarl Languedoc Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Languedoc Restauration!

Nous recrutons notre commis de cuisine H/F :

Où ? Dans un restaurant senior (haut de gamme) de VIC-LA-GARDIOLE (34) de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 3 personnes
Rémunération ? 22 000€ bruts annuel hors primes
Profitez de vos soirées et week-ends ! 20h par semaine du lundi au vendredi, de 9h30 à 14h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
Produire des entrées froides et des desserts selon les consignes.
Assurer la traçabilité et le nettoyage.
Effectuer la plonge vaisselle, en cas d'absence du plongeur.

Profil recherché :
Expérience significative en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro), idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise, Centres de formation internes, Comité d'Entreprise, Avantage en nature repas, Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation

Notre engagement :

Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.