Responsable de Restaurant H/F - BOBO
- Istres - 13
- CDI
- BOBO
Les missions du poste
Vous aurez pour principales missions :
-Gérer le service
-Passer les commandes et la gestion des stocks
-Ouverture et fermeture de caisse
Vous détenez une bonne aisance relationnelle et vous avez le sens du service.
Vous êtes en capacité de travailler sous tension.
50 à 100 couverts par service.
Vous intégrerez une équipe de 11 salariés.
Horaires : 10h0 à 14h30/18h30 à 23h00
Poste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.