Chef Boucher H/F - Aquila RH

Aquila RH recrute un(e) Chef Boucher H/F Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?

Nous recherchons un(e) Chef Boucher expérimenté(e) pour piloter notre rayon boucherie et garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits sur le secteur de Besançon et alentours.

Vous encadrez l'équipe et participez activement à la satisfaction client et à la performance du rayon.

Vos missions

Manager et animer l'équipe du rayon boucherie pour garantir performance et motivation

Superviser la préparation, la découpe et la présentation des viandes

Organiser et optimiser la mise en rayon pour une présentation attractive

Veiller à la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits

Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs

Analyser les ventes et mettre en place des actions commerciales pour atteindre les objectifs

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Garantir la satisfaction et fidélisation des clients

Profil recherché

Expérience exigée sur un poste similaire de Chef Boucher

Leadership, sens du commerce et expertise technique en boucherie

Dynamisme, organisation et implication au quotidien

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil