Chef - Fe Pâtissier H/F - le Cheval Blanc
- Montluel - 01
- CDI
- le Cheval Blanc
Les missions du poste
Le restaurant Cheval Blanc de Montluel recherche un chef pâtissier.
Nous sommes un restaurant traditionnel "semi gastronomique", nous souhaitons une personne intéressée par son travail, qui souhaite progresser et apprendre, soucieuse du travail bien fait tout en respectant l'hygiène et les produits.
Le restaurant est fermé le lundi, samedi midi et le dimanche.
Nous sommes un restaurant récent avec une petite équipe où l'entraide est primordiale.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).