Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Market
- Trévoux - 01
- CDI
- Carrefour Market
Les missions du poste
Carrefour Trévoux recherche un(e) boucher(e) pour compléter son équipe de 5 bouchers.
Vous travaillez dans un rayon traditionnel:
Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
Mise en barquette des produits pour le rayon libre service.
Vous travaillez en roulement :
souvent du matin de 6h à 11h (ou 12h)
ou horaire de l'après-midi de 14h à 20h
Vous travaillez 5 jours par semaine: repos le dimanche + un jour en roulement
Salaire de départ pour un(e) boucher(e) avec le CAP en boucherie: 2000 euros brut
Salaire négociable selon l'ancienneté et compétences jusqu'à 2700 euros brut
+ 13eme mois après 6 mois d'ancienneté
+ primes
+ 12% de remise sur le magasin après 3 mois d'ancienneté
+ Tickets restauration, CE, Mutuelle
+ Participation groupe Carrefour
+ Intéressement groupe Carrefour
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - avec CAP boucherie
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Prendre une commande client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Supermarchés