Apprenti Boucher Charcutier H/F - Maison Lacroix

La Maison Lacroix, boucherie-charcuterie artisanale, cherche un(e) apprenti(e) boucher(ère) charcutier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous avez envie d'apprendre un métier d'excellence, de travailler des produits de qualité et de partager votre passion avec les clients ? Alors cette opportunité est faite pour vous !

Au programme :
- apprentissage des techniques de découpe et de préparation ;
- élaboration de nos charcuteries maison ;
- travail en équipe et conseils personnalisés ;
- un environnement jeune, dynamique et convivial

Profil recherché :
- débutant(e) ou avec une première expérience
- souhaitant se former en boucherie et/ou charcuterie
- niveau de diplôme préparé : CAP ou BP

Pour postuler : envoyez votre CV en répondant à cette offre ET venez directement à la boutique au 12, place Guignault 71600 Paray le Monial.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Préparer des produits bouchers selon les commandes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.