Serveur Confirmé Cuves Gourmandes H/F - ABBA
- Pérols - 34
- CDI
- ABBA
Les missions du poste
ABBA est une table méditerranéenne aux inspirations asiatiques, bientôt ouverte aux Cuves Gourmandes.
Notre ambition : offrir une expérience cohérente, de l'assiette à l'accueil, dans un cadre vivant, soigné et exigeant.
Le restaurant sera ouvert midi et soir, 6 jours sur 7.
Nous recherchons quatre serveurs confirmés, capables d'assurer un service de qualité avec maîtrise, rythme et professionnalisme.
Missions
- Assurer la mise en place de la salle
- Accueillir les clients avec professionnalisme et fluidité
- Présenter la carte, conseiller et orienter les clients
- Assurer un service précis, efficace et soigné
- Gérer les encaissements et le suivi des tables
- Garantir la propreté et la bonne tenue de la salle
- Travailler en parfaite coordination avec la cuisine
- Contribuer à la qualité globale de l'expérience client
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration avec service à table
- Excellente présentation et très bon relationnel
- Rapidité, rigueur et sens du détail
- Capacité à gérer un service soutenu
- Sens du travail en équipe
- Professionnalisme, ponctualité et fiabilité
- Véritable culture du service
Ce que nous attendons
Nous recherchons des profils confirmés, autonomes et à l'aise en service.
Conditions
4 postes en CDI
5 jours sur 7 (service midi et soir, planning tournant : équipe du matin et équipe du soir)
Rémunération selon profil et expérience
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.