Employé Polyvalent de Restauration H/F - France Travail
- La Trinité - 972
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Missions principales
L'employé polyvalent participe au bon fonctionnement du point de vente en assurant la préparation, la vente et le service des produits (crêpes, gaufres, boissons et cocktails), dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Production / Cuisine
- Préparer et cuire les crêpes et gaufres selon les recettes établies
- Réaliser les garnitures (sucrées et salées)
- Préparer les boissons chaudes, froides et cocktails
- Assurer le dressage et la présentation des produits
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Service & Vente
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et encaisser
- Servir les produits dans le respect des délais
- Participer à la fidélisation de la clientèle
Hygiène & Entretien
- Respecter les normes HACCP
- Nettoyer le poste de travail, les équipements et la salle
- Assurer le rangement et la bonne tenue du point de vente
- Participer à la gestion des déchets
Gestion & Organisation
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Vérifier les dates de péremption
- Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins
Une formation avant l'embauche pourra être mise en place
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.