Chef de Partie H/F - le Pere Louis

Au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la Corniche de Tamaris, nous recherchons un chef de partie (H/F) expérimenté
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des mets en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).