Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - la Table du Maroc
- Saintes - 17
- CDI
- la Table du Maroc
Les missions du poste
Le restaurant "la table du Maroc" à Saintes recherche un serveur de restaurant confirmé H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une expérience avérée dans le service en salle et une passion pour l'accueil et le service client.
Responsabilités :
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et servir les plats et boissons.
Assurer un service de qualité et personnalisé.
Maintenir un environnement de salle propre et organisé.
Travailler en collaboration avec le chef de salle et le reste de l'équipe de service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualifications :
Expérience minimale de 3 ans en tant que serveur dans un restaurant.
Connaissance approfondie des techniques de service et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.
Compétences Souhaitées :
Passion pour le service client et l'accueil.
Capacité à former et superviser les nouveaux serveurs.
Connaissance des vins et des spiritueux.
Nous Offrons :
Un environnement de travail dynamique et convivial.
Une rémunération compétitive.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - service en salle
Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Procéder à l'encaissement,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).