Chef de Rang H/F - Fregate

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE RANG (H/F)

Hôtel Le Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83)

Le Frégate Provence recrute !

Nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe en salle dès que possible.

Vos missions :

-Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
-Gérer un rang en autonomie (prise de commande, service, encaissement)
-Assurer un service fluide, professionnel et de qualité
-Conseiller les clients sur les plats et les boissons
-Veiller à la satisfaction client et anticiper les besoins
-Participer à la mise en place et au rangement de la salle

Profil recherché :

-Expérience confirmée en tant que Chef de Rang
-Excellente présentation et sens du service
-Bon relationnel et esprit d'équipe
-Dynamisme, organisation et réactivité
-Maîtrise des techniques de service

Conditions :
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : Selon profil et expérience
Avantages : Repas sur place / cadre de travail exceptionnel

Pourquoi nous rejoindre ?
Établissement reconnu dans un environnement privilégié
Équipe dynamique et professionnelle

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.