Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- Saint-Raphaël - 83
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome et polyvalent(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine traditionnelle.
Vous serez amené(e) à travailler en équipe, composée de 3 personnes hors saison et de 4 personnes en saison.
Vos missions principales incluront la préparation de plats chauds et froids, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Autonomie et polyvalence en cuisine (chaud et froid).
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Expérience en cuisine traditionnelle.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Conditions de travail :
Travail en coupure.
2 jours de repos par semaine hors saison.
1 jour de repos par semaine en saison.
Qualités requises :
Dynamisme et rigueur.
Sens de l'organisation et respect des consignes.
Bonne résistance physique.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.