Employé de Restauration - Glacier H/F - France Travail

Au coeur du Musée Rodin, le restaurant l'Augustine incarne l'élégance à la française. La cheffe Amandine Chaignot propose une cuisine contemporaine et gourmande.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du Musée Rodin, vos missions en tant qu'Employé(e) de Restauration / Glacier(ère) viseront à dessiner des évènements d'exception pour les clients du site.

Quelles seront vos principales missions ?

Préparer l'ouverture du point de vente (nettoyage espace, vitrine et stand à glace).
Mettre en place la caisse et les produits (salades, desserts, glaces, consommables).
Accueillir, conseiller et servir les clients.
Encaisser les ventes et assurer le suivi de la caisse.
Débarrasser et maintenir la propreté pendant le service.
Réapprovisionner la vitrine et les produits en cours de service.
Assurer la fermeture (clôture de caisse, rangement, réassort boissons).
Anticiper les préparations et besoins du lendemain.
Gérer les stocks, les commandes et participer à l'inventaire mensuel.
Assurer le suivi et la gestion des déchets selon les procédures établies.

CDD 39H - Dès que possible au 31/08
Amplitude horaire: 10h-18h

Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Vous avez de l'expérience en tenue de caisse et en vente.
Vous connaissez les normes HACCP.
Vous avez le sens du service.

Experience: 1 An(s) - fonction similaire

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle