Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - BREAK
- Amiens - 80
- CDD
- BREAK
Les missions du poste
Le restaurant le BREAK recherche un(e) serveur(euse) pour le samedi uniquement, l'horaire sera de 12h à 18h30.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller et placer les clients.
- Préparer les cafés, les thés et les jus
- Réchauffage de certains produits.
- Vous effectuez l'encaissement.
- Conseiller les clients en maitrisant notre carte
- Servir en offrant une excellente expérience client
- Suivre ses tables en parfaite autonomie
- Débarrasser et redresser les tables
- Maintenir la salle selon les normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En service en salle
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).