Chef de Partie H/F - Restaff
- Saint-Herblain - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Brasserie dynamique mettant en avant des produits frais et du fait maison, dans une ambiance cosy et chic. L'équipe, passionnée et dynamique, cherche à se compléter pour continuer à offrir une cuisine de qualité et un service soigné.
Vous serez en charge de l'organisation de votre poste, de l'élaboration du menu du jour et de l'exécution du service au sein de la brigade.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie autonome, capable de travailler en équipe, avec l'envie de s'investir dans une cuisine faite maison et de participer à la bonne dynamique du restaurant.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.