Vendeur Alimentaire-Traiteur Vietnamien-Halles Tours-CDI 29H H/F - Cap Saint Jacques

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef.
Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison.
C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle.Les missions principales du vendeur polyvalent (H/F) :
- Gérer la relation clientèle : accueil du client (présentation et tenue adaptée, sourire et courtoisie), assurer la relation clientèle (en étant disponible), écouter les besoins pour répondre de façon personnalisée,
- Assurer l'acte de vente : prendre en compte les besoins, connaitre les différents produits, savoir gérer des réclamations, finaliser une vente,
- Tenir la caisse : savoir encaisser les clients,
- Participer à la mise en place des plats, organiser son poste de travail, mise en place de la boutique,
- Participer à la gestion des stocks (assurer la rotation des plats, ranger des produits.),
- Respecter les techniques d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Les qualités attendues :
- Bon relationnel, bonne capacité d'écoute, d'analyse,
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en vente : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,
- Savoir gérer les situations stressantes de façon calme et réfléchi,
- Organisation et anticipation, polyvalence, réactivité, rigueur,
- Sens de l'initiative,
- Dynamisme,
- Savoir collecter, traiter et transmettre les informations oralement et par écrit pour optimiser le travail d'équipe ou pour faire remonter à un responsable,
- Respect : de ses horaires de travail, par sa présence au travail, par l'application des règles et consignes de la direction, en participant à la cohésion d'équipe.

Information sur le contrat :
CDI en renfort de l'équipe vente pour débuter au plus tôt. Contrat 29H/semaine.
Planning : mardi et mercredi 10H/13H30 et 14H30/19H30 ; jeudi 10H30/13H30 ; samedi 8H/14H ; dimanche 10H30/13H30.
Les horaires et jours travaillés peuvent être modifiés selon les besoins d'organisation de l'entreprise par conséquent cela demande une certaine adaptabilité.
Salaire : 12,50€ brut de l'heure pour commencer.

Avantages : Titre restaurant valeur de 10€/par jour (50% à la charge de l'employeur, 50% à la charge de l'employé), prise en charge à 50% de l'abonnement transport en commun, mutuelle d'entreprise.

Information générale sur le fonctionnement de la boutique :
La boutique est ouverte à la clientèle du mardi au samedi 8H30 à 19H et le dimanche et jours fériés de 8H30 à 13H.

Candidatures uniquement via France travail, ne pas téléphoner à la boutique car la RH se fait à distance, nous n'avons pas de bureau sur place et vous n'aurez pas la personne compétente pour répondre à votre demande.

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Connaissance des normes HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).