Boulanger - Boulangère H/F - aux Delices de Livry

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère), (H/F) pour rejoindre notre équipe de Production.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de diverses sortes de pain tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Vos missions :

- Préparer et cuire des pains selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en suivant les protocoles d'hygiène
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

Horaires : 4h30 - 12h00
2 jours de repos par semaine : Lundi et Mercredi

Experience: 10 An(s) - en tant que Boulanger

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux