Commis en Alternance H/F - c t

Nous recherchons un commis de cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez à préparer des plats, à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à participer à la création de menus.

Missions principales :

Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients.
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements.
Participer à la mise en place et au service des plats.

Profil recherché :

Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Dynamisme et rigueur.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide