Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Oncle Scott's

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement et diriger notre brigade avec créativité et exigence. Le poste est à pourvoir dès que possible.

**Vos missions :**

* Élaborer et renouveler les menus en mettant en valeur des produits de qualité
* Superviser et coordonner l'ensemble de la cuisine
* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les approvisionnements et les stocks
* Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine
* Assurer la qualité constante des plats servis

**Profil recherché :**

* Expérience confirmée en tant que Chef/Cheffe de Cuisine ou Sous-Chef/Sous-cheffe
* Créativité, sens du détail et passion pour la gastronomie
* Leadership et esprit d'équipe
* Bonne gestion du stress et sens de l'organisation
* Maîtrise des normes HACCP

**Nous offrons :**

* Un environnement de travail dynamique et stimulant
* Une équipe engagée et professionnelle
* Rémunération attractive selon profil
* Possibilités d'évolution

Rejoignez-nous et participez à une expérience culinaire unique !

Envoyez Cv et lettre de motivation

Experience: 2 An(s) - sur même type de poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.