Cuisinier H/F - Marius
- Amiens - 80
- CDI
- Marius
Les missions du poste
Dans le cadre d'une ouverture prévue mi-mai, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Amiens.
Restaurant traditionnel à orientation cuisine moderne et traditionnelle, nous proposerons une cuisine soignée, faite maison, mêlant produits de saison et créativité.
Nous recherchons une personne :
- ayant un minimum d'expérience en cuisine
- autonome, capable de gérer son poste et le service
- organisée, rigoureuse et motivée
- sachant travailler seul tout en s'intégrant dans une équipe
Le poste demande une vraie autonomie au quotidien, tout en bénéficiant de l'accompagnement du chef si besoin.
Conditions de travail :
2 jours et demi de repos par semaine : lundi complet, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir
Rémunération selon profil
Poste basé à Amiens
Ouverture prévue : mi-mai
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez participer à une ouverture de restaurant, n'hésitez pas à postuler.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).