Crêpier - Crêpière H/F - Adephagie

Lieu
Snack - Mousterlin (Fouesnant)
Période
Juillet - Août 2026
Temps de travail
CDD saisonnier - 5 à 6 jours / semaine
Horaires variables selon activité
Horaires indicatifs
Service midi : 12h00 - 14h00 / 14h30
Service soir : 16h00 / 17h00 - 21h00 / 22h00
Missions
- Préparation de la pâte à crêpes
- Préparation des ingrédients (avec l'équipe du snack si besoin)
- Confection de crêpes salées et sucrées
- Gestion du poste en autonomie
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Suivi des stocks
- Établir une liste de commandes à transmettre au responsable
Profil recherché
- Autonome et organisé(e)
- Rapide et efficace en service
- Sens de l'hygiène et du travail bien fait
- Débutant accepté si motivé(e)
Conditions
- Poste en autonomie
- Travail en coupure
- Activité soutenue en saison estivale
Logement:
Possibilité de logement en mobil-home ( logement partagé)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Accueil et service client en restauration,Crêpier,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Etaler une pâte à crêpe,Surveiller la propreté et l'hygiène des espaces de restauration,Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser son espace et son poste de travail,Accueillir, orienter, renseigner un public,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle