Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - le Chancel

Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine, d'un restaurant traditionnel.
Vous Gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
Vous Encadrez l'équipe de cuisine
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire
Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle

Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi.
le vendredi et samedi soir.

Le salaire est négociable.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle