Second de Cuisine 13008 H/F - San Diego
- Marseille 8e - 13
- CDD
- San Diego
Les missions du poste
Véritable institution marseillaise, présent à l'Escale Borely depuis plus de 23 ans, le Greenwich recrute un(e) second de cuisine pour renforcer son équipe dès maintenant.
Le Greenwich prend une nouvelle direction avec le recrutement d'un nouveau chef et la mise en place d'une nouvelle carte, si le challenge vous attire n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature via France Travail ou en vous présentant directement au restaurant.
Notre cuisine :
Cuisine méditerranéenne et provençale, fraîche, colorée et de saison.
Poste
- Temps plein
- Prise de poste immédiate
- CDD jusqu'à fin Août avec possibilité de CDI à l'issue de la saison
- Salaire indicatif : 2 000 à 2 300 nets, à négocier en fonction de l'expérience
- 3 jours de repos consécutifs
Vos missions
- Préparer et dresser les plats,
- Assurer la qualité et la bonne présentation des plats,
- Avoir un bon relationnel avec l'équipe et la hiérarchie
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous avez une expérience en cuisine d'au moins 5 ans
- Vous avez un bon relationnel, une bonne maîtrise du stress
- Vous aimez l'esprit d'équipe
- Vous souhaitez vous investir sur du long terme au sein d'une société.
Le profil recherché
Experience: 48 Mois
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser des plats pour le service
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).