Chef de Rang H/F - il Parasole Di Marco

Pour un restaurant de gastronomie italienne haut de gamme à Toulon (Mourillon), à fort volume, nous recherchons un/e chef de rang h/f.

Les mots d'ordre sont : SOURIRE, CONVIVIALITÉ et PROFESSIONNALISME.
Véritable ambassadeur/drice de la direction, vous saurez gérer votre rang, être garant/e de l'esprit de l'entreprise.
Vous devez avoir un sens client particulièrement développé et une bonne maîtrise technique du service.

Experience: 1 An(s) - sur poste de chef/fe de rang

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.