Barman-Responsable de Bar H/F - Triangle Intérim
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Les missions du poste
TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
BEZIERS. Nous recherchons un(e) jobtitle en Interim pour notre client basé sur VIASNous recherchons pour la saison un(e) BARMAN/BARMAID pour complété les équipes sur place
Les principales missions sont :
Préparer et servir les boissons, cocktails et autres consommations selon les fiches techniques ;
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
Maintenir le bar propre, organisé et bien approvisionné ;
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer à la mise en place et au rangement quotidien du bar ;
Contribuer activement à la bonne ambiance de l'établissement ;
Aider à la gestion des stocks : réception, rangement, inventaire ponctuel ;
Participer aux briefings et formations internes, et s'impliquer dans la dynamique d'équipe.
Le profil recherché
Savoir-Faire :
Bonne connaissance des boissons courantes et des cocktails de base
Maîtrise des techniques de service (plateau, verre, shaker...)
Sens du service client et bonne communication
Notions de gestion de stock et d'approvisionnement
Savoir-Être :
Présentation soignée, ponctualité et dynamisme
Esprit d'équipe, sens de l'entraide et de la coopération
Rigueur, organisation et propreté dans le travail