Second Boucher H/F - Cystemid

Notre client, acteur incontournable de la grande distribution alimentaire, recherche son-sa SECOND(E) BOUCHER(ERE) en CDI.Rejoignez notre équipe à proximité de Capbreton dans les Landes en animant notre rayon boucherie, reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux.

Rattaché(e) au Chef de rayon boucherie, vos missions seront les suivantes :

- mise en place et préparation du rayon traditionnel et libre-service,

- nettoyage et entretien des équipements et locaux,

- conseil et vente des produits,

- seconder votre manager : préparation, découpe des viandes, mise en valeur des produits, gestion des stocks

- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.