Cuisinier - Cuisinière H/F - MEIZU
- Issoire - 63
- CDI
- MEIZU
Les missions du poste
Notre restaurant recherche un Cuisinier / Cuisinière en CDI à plein temps.
Poste à pourvoir rapidement et salaire en fonction de l'expérience.
Compétences requises
Production culinaire : Mise en place et réalisation des recettes avec précision et régularité (entrée, plat, dessert)
Gestion du service : Maîtrise et organisation des envois pour garantir la qualité de l'assiette pour une meilleure "expérience client" possible lors du coup de feu (cuisson des viandes, dressage proportions...)
Participer au nettoyage de la cuisine et tenir son poste propre
Respect des règles HACCP et de sécurité
Etat d'esprit :
Implication : être curieux, volontaire, être force de proposition
Sérieux : respecter les horaires, tenir son poste du mieux possible et s'installer durablement
Esprit d'équipe : communiquer, s'entraider pour avancer vers l'objectif commun qui est la satisfaction client
Emploi du temps (a titre indicatif)
Lundi-Mardi matin
Jeudi-Vendredi-Samedi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle