Serveur Polyvalent en Restauration Rapide H/F - L'ambassade Bretonne

Au sein de l'une de nos crêperies en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste.

Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes :

- La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client ;

- La découpe et la préparation des ingrédients pour la mise en place du service ;

- L'accueil et la relation clientèle ;

- La prise de commandes ;

- Les encaissements;

- Le débarrassage et le nettoyage des tables;

- Le nettoyage de votre poste de travail et des locaux;

- La réception et le rangement des marchandises.

Vous veillez également à la bonne tenue de votre poste de travail et du restaurant.

Un accompagnement à la prise de poste est prévue.
Horaires de travail en fonction du planning, soit matin, soit le soir, soit la journée.

2 jours de repos par semaine.

Experience: 1 An(s) - en restauration

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de caisse informatisée,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Procéder à l'encaissement,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide