Grillardin - Grillardine H/F - France Travail
- Clermont-Ferrand - 63
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine (courant juin) d'une enseigne de restauration "Cantine Corner" à proximité du CHU Estaing (zone desservie par les transports en communs), recherchons des grillardins H/F. Le restaurant sera ouvert 7/7 de 11h00 à 01h00. Vous aurez en charge la préparation, cuisson et présentation des viandes grillés, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché:
Avoir une 1ère expérience en tant que grillardin H/F
Vous avez déjà travaillé avec des plaques à snacker
Vous maitrisez les différentes cuissons des viandes
Connaître les règles de sécurité alimentaires
Capacité d'adaptation, polyvalence
Gestion du stress
Vous travaillerez du lundi au dimanche, planning tournant (matin ou soir), 2 jours de congés (pas nécessairement consécutifs)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - grillardin / cuisinier
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Langues: Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion de fonds