Plongeur - Poste Non Logé H/F - GROUPE NOEMYS

Le Groupe Noemys, acteur indépendant sur le marché du tourisme, compte 14 hôtels et se structure autour de 2 marques : hôtels Noemys en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.

Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements, de types de séjours et de destinations, qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).

Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients.

Les valeurs de la marque Garrigae, axées sur le bien-être, l'art de vivre, l'authenticité et la convivialité, s'inscrivent dans une tendance actuelle où les voyageurs recherchent des expériences plus authentiques et un retour à l'essentiel.

Au sein de l'équipe cuisine de Garrigae, vous assurez la propreté du matériel et des espaces, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en lien direct avec les cuisiniers et le chef pour maintenir un rythme fluide en cuisine.

Vos principales missions :

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Maintenir les zones de plonge et de stockage propres et ordonnées
- Respecter les protocoles HACCP et les consignes de sécurité alimentaire
- Trier et ranger le matériel selon les besoins du service
- Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons

Poste en extra, non logé, au sein d'un environnement hôtelier soigné.

Vous savez garder le rythme sans perdre en rigueur. Vous appréciez le travail en équipe et l'efficacité bien organisée.

- Expérience d'au moins une saison ou un an en plonge
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et procédures HACCP
- Réflexes d'organisation et rapidité d'exécution
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant
- Fiabilité et respect des consignes du chef