Barman H/F - Extracadabra

Barman / barista autonome
Connaissance des cocktails classiques impératif
Volume cafétérie important (environ 2kg par jour)
Machine à café Marzocco « manuelle »

Nettoyage du bar à la fin du service et gestion de l'envoi des boissons pendant le service.
Remontée de cave + softs

Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar