Cuisinier - Cuisiniere H/F - le Relais de la Paix
- Montaigu - 02
- CDI
- le Relais de la Paix
Les missions du poste
Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) - CDI Temps plein
Vous êtes passionné(e) par la cuisine faite maison, les produits de qualité et le travail soigné, vous aimez autant la cuisine traditionnelle que les assiettes un peu plus raffinées .
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe.
Missions :
Préparation et envoi des plats
Gestion des cuissons et dressage soigné
Travail de produits frais et cuisine faite maison
Respect des normes d'hygiène
Organisation du poste de travail
Respect du matériel et de l'outil de travail
Profil :
Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
Soigneux(se) et respectueux(se) du matériel
Cuisine traditionnelle avec une touche de finesse
Expérience appréciée
CDI - Temps plein
Salaire selon expérience
Environnement de travail sérieux et convivial
Horaires :
Mardi à vendredi : service du midi
Vendredi & samedi : service du soir
Dimanche : service du midi
Repos :
Tous les soirs du mardi au jeudi
Samedi midi
Dimanche soir & lundi
Poste à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.