Maitre d'Hotel H/F - le Comme chez soi
- Verrières - 86
- CDI
- le Comme chez soi
Les missions du poste
Le restaurant LE COMME CHEZ SOI, recherche son(sa) nouveau(nouvelle) Maître d'Hôtel :
Vos missions :
- Accueil et prise en charge de la clientèle
- Supervision et organisation du service en salle
- Coordination avec la cuisine
- Garantie d'une expérience client de qualité
- Gestion des vins et de la cave
- Conseil et accords mets & vins auprès de la clientèle
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration
- Connaissances solides et confirmées en vins
- Maîtrise de la gestion de cave
- Excellent sens du service et du relationnel
- Leadership, organisation et rigueur
- Présentation soignée et esprit d'équipe
Conditions :
Travail sur 4 jours : du mercredi au samedi
Rémunération selon expérience
Poste à pourvoir dès le 1er avril
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.