Equipier de Restauration Salle H/F - CasaJob

Chez CASA JOB, nous croyons que chaque talent mérite un accompagnement humain et authentique. Groupe régional indépendant depuis 2009, nos 10 agences en région Centre réunissent des équipes passionnées, impliquées et proches de vous. Ici, on apprend à vous connaître pour vous proposer des opportunités qui vous ressemblent. Rejoignez nous vite sur notre site !Rejoignez notre agence Casajob Contres ! Nous recherchons un(e) équipier(ère) de restauration en salle pour participer à des missions stimulantes et contribuer au bon fonctionnement des opérations dans un environnement dynamique.

Vous bénéficierez d'un accompagnement complet : la direction, le responsable de salle, les maîtres d'hôtel et les chef(fe)s de rang seront présents pour vous encadrer et vous soutenir dans vos missions auprès des visiteurs

En tant qu'équipier(e) de restauration :

Dans la partie mise en place de la salle :
- Vous assurez la mise en place du restaurant (mobilier, équipements, vaisselle...)
- Vous assurez la mise en place des salles de séminaires
- Vous contrôlez l'état du matériel
- Vous relevez et communiquez tout incident ou dysfonctionnement des équipements auprès de la hiérarchie et du service maintenance.

Dans la partie service et vente :
- Vous accueilliez, placez et conseillez les clients
- Vous assurez la prise des commandes en salle
- Vous orientez et favorisez la vente des mets de la cartes
- Vous respectez le rythme des services et vous vous adaptez aux besoins des clients
- Vous assurez la mise en place et le nettoyage des tables
- Vous remettrez le linge de table au service de nettoyage
- (Obligation de porter des chaussures noirs)

Dans la partie gestion des stock/entretien :
- Vous participerez au inventaires
- Vous remplirez les cadenciers de commandes

Vos horaires seront : 06h00-14h30 ou 14h30-00h30
- Port de chaussures noires obligatoire

Le profil que nous recherchons :

Vous êtes dynamique, doté(e) d'un excellent sens de l'équipe et d'une grande capacité d'adaptation. Vous appréciez le contact avec les clients et avez à coeur de leur offrir un service de qualité. Disponible et rigoureux(se), vous adoptez une posture professionnelle en toutes circonstances.

Vous devez :

- Maîtriser la carte afin de pouvoir conseiller efficacement les clients
- Connaître et appliquer les procédures de sécurité et d'hygiène
- Savoir utiliser le logiciel de gestion hôtelière
- Posséder des notions d'anglais pour accueillir et servir la clientèle internationale